Sélection de recettes de cuisine sauvage

Des plantes comestibles qui ajoutent une note délicieuse à bon nombre de recettes.

À nous les bons petits plats qui sentent bon le printemps.

Racines, feuilles et fleurs se cuisinent dans une multitude de recettes.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine sauvage partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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De Amandine Geers et Olivier Degorce, aux Editions Terre Vivante.

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Une fleur sauvage comestible à la saveur douce et subtile.

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Une plante sauvage qui a toute sa place dans une alimentation saine et équilibrée.

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Une plante herbacée comestible au goût légèrement piquant.

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Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus.

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